me my blog ขอให้ blog จงเจริญ

เพิ่งรู้น่าเนี่ย ว่าวิธีที่เขียนข้างซองก็ผิด ถึงดูยุ่งยากแต่ก็น่าทำตาม

วิธีต้มบะหมี่อย่างปลอดภัย ไม่ทำลายสุขภาพ

ปกติเราจะใส่บะหมี่ในน้ำพร้อมเครื่องปรุงและต้มประมาณ 3 นาทีจนเดือด ซึ่งเป็นวิธีที่ผิด

การใส่เครื่องปรุงในน้ำและต้มจนเดือด จะทำให้ผงชูรสเปลี่ยนเป็นสารพิษ
ดังนั้นเส้นบะหมี่สำเร็จรูปซึ่งเคลือบด้วย wax ผสมผงชูรส
ก็จะกลายสภาาพเป็นสารพิษเมื่อต้มในน้ำเดือด

ซึ่งร่ายกายต้องใช้เวลา 4 - 5 วันในการขับ wax
ผสมผงชูรสซึ่งกลายสภาพเป็นสารพิษนี้ออกจากร่างกาย

นี่คือวิธีต้มบะหมี่ที่ถูกต้อง

1. เทบะหมี่สำเร็จรูปในน้ำและต้มจนเดือด

2. เมื่อบะหมี่สุกแล้ว เทน้ำที่ต้มบะหมี่ทิ้ง
(เป็นการเท wax ผสมผงชูรสซึ่งเป็นสารพิษทิ้งไป)

3. ต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง และใส่เส้นบะหมี่ที่ต้มไว้แล้วตามข้อ 2 และปิดไฟ
(ปิดเตาแก๊ส หรือเชื้อเพลิงอะไรก็แล้วแต่ที่ใช้ต้มน่ะ)

4. ** เมื่อปิดไฟ (เชื้อเพลิง ฯลฯ) เรียบร้อยแล้ว จึงใส่เครื่องปรุงขณะน้ำยังร้อน**
(ผงชูรสในเครื่องปรุงจะได้ไม่กลายเป็นสารพิษอีก)

5. ถ้าเป็นบะหมี่ชนิดแห้ง เมื่อเทน้ำตามข้อ 2 ทิ้งแล้วจึงใส่เครื่องปรุงผสมให้เข้ากัน ก่อนรับประทาน

ที่มา www.dek-d.com forward mail